Dieta dla mózgu
|

Dieta dla mózgu

Wielu z nas pracuje intelektualnie, uczy się, musi zapamiętywać fakty, przypominać sobie o ważnych sprawach. Gdy się starzejemy, chcemy uniknąć schorzeń takich jak demencja, czy choroba Alzheimera. Pragniemy być sprawni nie tylko fizycznie, ale i intelektualnie, chcemy być bystrzy i w dobrym nastroju. Naukowcy nie są jeszcze do końca pewni, czy dieta jest tak samo…

Przepis na długowieczność?
|

Przepis na długowieczność?

Wszyscy chcielibyśmy żyć długo w dobrym zdrowiu, ciesząc się życiem i dobrą kondycją. Jak uniknąć chorób cywilizacyjnych oraz przykrych dolegliwości wieku starczego? Jak dożyć setki? Jaki styl życia obrać, by nasze życie miało jak najwyższą jakość? Spróbuję odpowiedzieć na te pytania w niniejszym artykule. Ile promowanych diet, tyle pomysłów na to, jakie jedzenie przyniesie nam…

Dieta dla serca
|

Dieta dla serca

Tak przy okazji zbliżających się walentynek postanowiłam poruszyć temat diety przyjaznej naszemu sercu “dieta dla serca”, wszak “kocha się sercem, a każdy je ma…” Choroby serca i wylewy to jedne z najczęstszych przyczyn przedwczesnej śmierci na świecie. Wszyscy chcemy żyć jak najdłużej i w jak najlepszym zdrowiu. Co zrobić, by uchronić się przed nadciśnieniem, niewydolnością…

Kilka słów o miodzie

Kilka słów o miodzie

Miód to od wieków synonim słodyczy, dobrobytu i zdrowia. Wszystkich jego zastosowań nie sposób wymienić w krótkiej notce. Spróbujmy skupić się na tych najpopularniejszych. Miód to słodki przysmak, przez mamy i babcie polecany na przeziębienie. W Starożytności uważany był za specyfik gwarantujący długowieczność, a Kleopatra używała go do pielęgnacji urody. Jak jeść miód, żeby wpłynął…

Czy dieta bezglutenowa jest zdrowa?
|

Czy dieta bezglutenowa jest zdrowa?

Spopularyzowana przez celebrytów dieta bezglutenowa zyskuje rzesze fanów wśród zwykłych ludzi, którzy chcą zrzucić kilogramy i cieszyć się dobrym zdrowiem. Czy jedzenie bezglutenowe jest rzeczywiście korzystne? Czy jest kolejną, przemijającą, bezwartościową modą? Gluten jest to zespół dwóch białek roślinnych występujących głównie w pszenicy, życie, jęczmieniu, także do pewnego stopnia w owsie. Sam gluten jest bez…

Co z tym nabiałem?

Co z tym nabiałem?

Nabiał jest jedną z najbardziej kontrowersyjnych grup pokarmowych. Jedni wołają, by pić trzy szklanki mleka dla zdrowych kości, inni zachęcają do całkowitego wyeliminowania nabiału z diety, gdyż według nich jedzenie nabiału jest nienaturalne. Jedni mówią, by jeść tylko nabiał odtłuszczony, ze względu na tłuszcze nasycone i kalorie, inni zachęcają do jedzenia wyłącznie pełnotłustych produktów mlecznych…

Żywność ekologiczna – czy warto płacić więcej za produkty eko?

Żywność ekologiczna – czy warto płacić więcej za produkty eko?

Istnieje wiele zestawień prezentujących zalety i wady tak zwanej żywności organicznej, czy ekologicznej. Większość punktów powtarza się we wszystkich listach. Główne zalety jedzenia ekologicznego to wyższa wartość odżywcza w porównaniu z żywnością konwencjonalnie produkowaną, zwłaszcza zawartość minerałów ma być w jedzeniu organicznym wyższa. Zwierzęta hodowane ekologiczne karmione są naturalną paszą, nie podaje im się antybiotyków…

Super jedzenie – MACA

Super jedzenie – MACA

Superfoods, po polsku „super jedzenie” to produkty spożywcze o olbrzymim ładunku odżywczym w stosunku do swojej objętości i wartości kalorycznej. Termin „superfoods” jest coraz popularniejszy. Różne zestawienia „super jedzenia” podają różne listy dobroczynnych produktów. Wśród nich bardzo często wymienia się macę, czyli „peruwiański żeń-szeń” lub „skarb Inków”. Jest to roślina rosnąca na bardzo dużych wysokościach…